365bet体育在线平台_365bet体育在线中文网

让您与赌场内的玩家一起跟红顶绿,365bet体育在线中文网具备大局观,能够与其他团队相互配合,共同达成目标,365bet体育在线平台具有上网更快速的功能,拥有十分完善的客户体系。

365bet体育在线平台 > 美食资讯 > 中国烹饪大师,潮菜名师

原标题:中国烹饪大师,潮菜名师

浏览次数:170 时间:2019-10-31

图片 1
沈鲁波
,男,汉族,1982年8月出生,广东人。中国名厨,潮菜名师,现任西藏林芝市藏地酒店厨师长。
擅长传统潮州菜、川菜的烹调技艺,他不仅较好地继承了潮州菜传统风味特色,而且敢于改进创新,融会贯通,并形成了自己的烹饪风格。他的代表作品有传统果肉、百花酿桂花鳔、清冽橄榄肺、潮汕卤水拼、芋泥白果、白雪藏龙、紫菜虾酥、脆皮大蚝等品种。
2000年起入厨学艺,先后在东莞桃花源酒楼、辽宁营口潮州菜馆操厨,2013年8月到西藏林芝藏地酒店任职厨师长至今。曾荣获2005年美味中国烹饪大赛个人最佳创意奖,2017年9月在第四届国家名厨征集评比中被评为中国名厨荣誉称号,并入编《国家名厨》第四卷一书中。

图片 2
李兴发
,男,汉族,1977年2月出生于江苏连云港。本科学历,民盟盟员,连云港市五一劳动奖章获得者,国家高级烹调技师,高级公共营养师,国家级职业技能裁判员,餐饮业国家级评委,国家名厨,中国烹饪大师,中国淮扬菜大师。现任国家名厨编委会连云港分会会长、连云港市厨师协会会长、连云港年年发餐饮管理有限公司董事长、连云港永和大酒店总经理、东海老粮票总经理、连云港行政总厨调味冻品商行总经理、连云港餐饮商会副会长、连云港食文化研究会副会长等职务。
李兴发大师从厨二十余年,擅长淮扬菜、粤菜、鲁菜、川菜、杭帮等菜系,采百家之长,做精美菜肴,李兴发大师给人的印象是踏实稳健不哗众取宠,也不求虚名沽名钓誉,他勤于研究,结合当地物产、地理环境和群众的饮食习惯,反复探索,不断推陈出新,多年来形成了他独具一格的烹饪特色。他在工作和学习中善于打破传统的隔阂,外出考察,向社会学习,不断地汲取营养,丰富自己,使自己的烹饪技艺和餐饮管理技能精益求精,不断的迎合消费者的口味。凭借精湛的烹调技艺和周到的服务,曾多次圆满接待国家领导人及多个省市自治区领导及用餐保障。
图片 3

图片 4
王小龙
,男,汉族,1972年1月出生,吉林长春人。国家中式烹调技师,国家高级营养师,国家名厨,中国烹饪大师,国际烹饪大师,中华美食特约记者,现任广东东莞东北酱骨头厨师长兼人民食堂行政出品总监。
从事烹饪工作26年,他功底深厚,技术全面,以吉林风味菜、宫庭菜、融合菜的制作见长,旁通川菜、粤菜的烹制技艺,继承了恩师周振阁大师精心操作、各具本味的优良传统,同时将所学技术不断改进创新,集百家之长,形成自己独有的风格特点。其代表作品有极品油淋生菜、满园春色、梅花鹿肉卷、一掌定江山等深为消费者喜爱的品种。

本文由365bet体育在线平台发布于美食资讯,转载请注明出处:中国烹饪大师,潮菜名师

关键词:

上一篇:中国烹饪文化传承大师,陕西特级烹饪大师365b

下一篇:没有了